Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi ve şifa kaynağı olan tarhana çorbasını birde yöremize özgü tadıyla deneyin. Vitamin ve mineraller yönünden oldukça zengin olan tarhanamız sofralarınızın vazgeçilmezi...
Devamını Okuyun:
Tirmit, kıvırcık, imparator, şitake, biftek, istiridye, kuzugöbeği gibi daha yüzlerce çeşidi ile mantarlar onları lezzetli yemeklere dönüştürmemiz için doğada hazır beklemektedir. Fakat doğada bulunan her tür mantar –özelikle...
Devamını Okuyun:
Çocuklarınıza ve semiz otunu sevmeyenlere sevdirecek bir lezzetin tarifi Malzemeler; - Yarım kilo semizotu - 1 baş soğan - 2 adet domates - 1 çay bardağı bulgur - ...
Devamını Okuyun:
Şalgam Salatası Malzemeler * 3 su bardağı pilavlık bulgur * 2,5 su bardağı pilavlık bulgur * 1 konserve kutusu ya da bir su bardağı mısır tanesi * 1 adet kırmızı biber * 1 demet yeşil soğan * 1 demet dereotu * 5 – 6...
Devamını Okuyun:
C, A, K vitaminleri ile kalsiyum, demir, magnezyum ve beta-karotene’in kaynağı brokoliden yapacağınız bu hamburgerler hem sağlık hem de bir lezzet deposu. İçindekiler ( 4 köfte için) 40 gr kuru kuskus 1 bardak su 200 gram...
Devamını Okuyun:
Malzemeler: 2 Adet Soğan 600 Gram Madımak Otu Zeytinyağı Yoğurt 3 diş Sarımsak (İsteğe göre ) Tuz ve Karabiber Hazırlanışı: Madımak otlarını soğuk suda iyice yıkayın ve suyun süzülmesi için bekleyin. Soğanları ...
Devamını Okuyun:
Bu akşam hem çok sağlıklı hem de hafif bir yemek yapmaya ne dersiniz? Malzemeler: 6 tane orta boy tercihen koyu yeşil kabak. 350-400 gr kıyma (kıyma yerine küçük küçük küpler halinde doğranmış patates veya tavuk da...
Devamını Okuyun:
Bezelyeli Kinoa Salatası Tarifi Malzemeler: · 1 su bardağı kinoa · 1 su bardağı bezelye · 1 tatlı kaşığı tuz · 1 yemek kaşığı zeytinyağı · 1/2 demet fesleğen · 1 tatlı kaşığı nar ekşisi · 1-2 yaprak taze nane Nasıl...
Devamını Okuyun:
HURMALI TARİF ( HURMA TOPLARI ) - Kişi sayısı x 3 adet hurma - Kakao ( 1 çay kaşığı ) - Vanilya Özütü ( 1-2...
Devamını Okuyun:
Bu haftasonu kahvaltısında kendiniz ve sevdikleriniz için hazırlayacağınız lezzetli ve çok sağlıklı bir omlet yapmaya ne dersiniz? Malzemeler ½ adet organik kabak ½ adet organik havuç 3 adet organik yumurta 1 tatlı kaşığı...
Devamını Okuyun:
