Yazılar
Biberli Kabak Dilimleri
Malzemeler:
2 adet kabak2 adet kırmızı biber1 adet kuru soğan2 diş sarımsakZeytinyağıMaydanozNar ekşisi
Kabakların kabuğunu soyup yarım...
Vitamin deposu: Mandalina
Sonbahar ve kış aylarının sevilen meyvesi mandalina, C vitamini deposu olmakla birlikte birçok hastalığa da şifa oluyor. Uzmanlar manda...
Semiz Otu Salatası
Malzemeler:
Bir demet semizotu1 su bardağı yoğurt2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmişBir fındık büyüklüğünde taze zencefil, soyulmuş...
Hangisi Meyve Suyu?
Bugünkü yazımı yeğenim Eylül ve ona öğle yemeği hazırlayan annem arasında sıkça geçen bir tartışmayla ilgili yazmak istiyorum.
Eylül ıs...
MAŞ FASULYE PİYAZI
Malzemeler (4 kişilik):
1 su bardağı (215 gram) maş fasulyesi (kuru ağırlık)
1 demet taze soğan (300 gram), temizlenmiş ve ince doğran...
Kuru Fasulye Köftesi
Malzemeler:
400 gr haşlanmış fasulye4 adet mantar1,5 küçük kırmızı soğan3 dal maydanoz3 dal dereotu1 çorba kaşığı kimyon1 çorba kaşığı ...
Közlenmiş Patates Püresi
Malzemeler:
Yarım Kg PatatesYarım çay bardağı süt2 yemek kaşığı Zümrüt Damlası zeytinyağıTaze veya kuru kekikKarabiberTuz
Hazırlanışı:
...
Halsizlik Düşmanı Ceviz!
Mevsim değişimi ile beraber en çok şikayet edilen konulardan biridir halsizlik. Yeterince beslenemeyen ve gerek vitamin gerekse de prot...
Sıvı Altın… Zeytinyağı
Başta E vitamini olmak üzere A, D, K vitaminleri içerir. Bu vitaminlerin sayesinde hücrelerin yenilenmesinde doku ve organların yaşlanm...
