Yazılar

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek2 su bardağı ince bulgur2 adet soğan1 su bardağı Zümrüt Damlası Zeytinyağı1 yemek kaşığı biber s...

Malzemeler: 10 adet mürdüm eriği boyutlarında domates1 kalın dilim ekmek içi ( somun ekmek kullandım)yarım kahve fincanı dolmalık fıstı...

1 bardak haşlanmış buğday Yarım bardak haşlanmış nohut 1 bardak süzme yoğurt 1 bardak normal yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı ke...

Malzemeler: 2 adet kabak2 adet kırmızı biber1 adet kuru soğan2 diş sarımsakZeytinyağıMaydanozNar ekşisi Kabakların kabuğunu soyup yarım...

Sonbahar ve kış aylarının sevilen meyvesi mandalina, C vitamini deposu olmakla birlikte birçok hastalığa da şifa oluyor. Uzmanlar manda...

Malzemeler: Bir demet semizotu1 su bardağı yoğurt2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmişBir fındık büyüklüğünde taze zencefil, soyulmuş...

Bugünkü yazımı yeğenim Eylül ve ona öğle yemeği hazırlayan annem arasında sıkça geçen bir tartışmayla ilgili yazmak istiyorum. Eylül ıs...

Malzemeler (4 kişilik): 1 su bardağı (215 gram) maş fasulyesi (kuru ağırlık) 1 demet taze soğan (300 gram), temizlenmiş ve ince doğran...

Malzemeler: 400 gr haşlanmış fasulye4 adet mantar1,5 küçük kırmızı soğan3 dal maydanoz3 dal dereotu1 çorba kaşığı kimyon1 çorba kaşığı ...