Yazılar
Yeşil Mercimek Kısırı
Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek2 su bardağı ince bulgur2 adet soğan1 su bardağı Zümrüt Damlası Zeytinyağı1 yemek ka...
Peynirli Domates Dolması
Malzemeler:
10 adet mürdüm eriği boyutlarında domates1 kalın dilim ekmek içi ( somun ekmek kullandım)yarım kahve fincanı do...
Kekikli Yoğurt Çorbası
1 bardak haşlanmış buğday
Yarım bardak haşlanmış nohut
1 bardak süzme yoğurt
1 bardak normal yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 ta...
Biberli Kabak Dilimleri
Malzemeler:
2 adet kabak2 adet kırmızı biber1 adet kuru soğan2 diş sarımsakZeytinyağıMaydanozNar ekşisi
Kabakların kabuğunu...
Vitamin deposu: Mandalina
Sonbahar ve kış aylarının sevilen meyvesi mandalina, C vitamini deposu olmakla birlikte birçok hastalığa da şifa oluyor. Uz...
Semiz Otu Salatası
Malzemeler:
Bir demet semizotu1 su bardağı yoğurt2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmişBir fındık büyüklüğünde taze zencef...
Hangisi Meyve Suyu?
Bugünkü yazımı yeğenim Eylül ve ona öğle yemeği hazırlayan annem arasında sıkça geçen bir tartışmayla ilgili yazmak is...
MAŞ FASULYE PİYAZI
Malzemeler (4 kişilik):
1 su bardağı (215 gram) maş fasulyesi (kuru ağırlık)
1 demet taze soğan (300 gram), temizlenmiş ve...
Kuru Fasulye Köftesi
Malzemeler:
400 gr haşlanmış fasulye4 adet mantar1,5 küçük kırmızı soğan3 dal maydanoz3 dal dereotu1 çorba kaşığı kimyon1 ç...
