Yazılar
Zeytinyağı Hakkında Bilmediklerimiz;
1. Dünyada sofralık zeytin üretimi ve takdiminde Türkiye’nin birinci olmasına rağmen zeytinyağı üretimi ve tüketiminde geri...
Gıdaların “E” Hali
Ziraat Yüksek Müh. Kamil Karataş Yazdı:
Beslenmemizin temelini oluşturan bitkisel ve hayvansal kökenli gıda maddeleri günüm...
Ballı Sivilce Tedavisi
Sivilceler, özellikle ergenlik döneminde ortaya çıkan küçük enfeksiyonlardır. Stresin ve hormonal dengesizliklerin sivilcel...
Yeşil Mercimek Kısırı
Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek2 su bardağı ince bulgur2 adet soğan1 su bardağı Zümrüt Damlası Zeytinyağı1 yemek ka...
Peynirli Domates Dolması
Malzemeler:
10 adet mürdüm eriği boyutlarında domates1 kalın dilim ekmek içi ( somun ekmek kullandım)yarım kahve fincanı do...
Kekikli Yoğurt Çorbası
1 bardak haşlanmış buğday
Yarım bardak haşlanmış nohut
1 bardak süzme yoğurt
1 bardak normal yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 ta...
Biberli Kabak Dilimleri
Malzemeler:
2 adet kabak2 adet kırmızı biber1 adet kuru soğan2 diş sarımsakZeytinyağıMaydanozNar ekşisi
Kabakların kabuğunu...
Vitamin deposu: Mandalina
Sonbahar ve kış aylarının sevilen meyvesi mandalina, C vitamini deposu olmakla birlikte birçok hastalığa da şifa oluyor. Uz...
Semiz Otu Salatası
Malzemeler:
Bir demet semizotu1 su bardağı yoğurt2 diş sarımsak, soyulmuş ve rendelenmişBir fındık büyüklüğünde taze zencef...
