Güniz Sokak No:22/3 06700 Kavaklıdere, Ankara, TÜRKİYE
Lezzet
Diyetisyen Gökçe Orakcı’dan Sağlıklı Tatlı Tarifleri
HURMALI TARİF ( HURMA TOPLARI )
- Kişi sayısı x 3 adet hurma
- Kakao ( 1 çay kaşı...
Yoğurtlu Madımak Salatası
Malzemeler:
2 Adet Soğan
600 Gram Madımak Otu
Zeytinyağı
Yoğurt
3 diş Sarımsak (İsteğe göre )
Tuz ve Karabiber
Hazırlanışı:
Madımak ot...
Semizotu Ve Şeftalili Salata
Malzemeler:
1 bağ semizotu
2-3 adet şeftali
1 su bardağı ceviz
1 tutam taze reyhan
Arzuya göre 1 tutam taze nane
Sos için:
2-3 yeme...
Mantar Dolgulu & Cevizli Beyaz Soslu Ravioli
Mantar Dolgusu için Malzemeler
300 gr. kültür mantarı1 adet soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı krema3 yemek kaşığı parmesanTuzKarabiber1...
Yeşil Mercimek Kısırı
Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek2 su bardağı ince bulgur2 adet soğan1 su bardağı Zümrüt Damlası Zeytinyağı1 yemek kaşığı biber s...
Yöremize Özel Tarhana Tarifi
Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi ve şifa kaynağı olan tarhana çorbasını birde yöremize özgü tadıyla deneyin.
Vitamin ve mineraller ...
Yeşil zeytinli közlenmiş kırmızı biber salatası
Malzemeler:
3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
1 çay bardağı biberli yeşil zeytin
1 çay bardağı ceviz içi
2 diş sarımsak
Maydanoz ve dere...
Peynirli Domates Dolması
Malzemeler:
10 adet mürdüm eriği boyutlarında domates1 kalın dilim ekmek içi ( somun ekmek kullandım)yarım kahve fincanı dolmalık fıstı...
Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası
Malzemeler:
2 su bardağı kırmızı mercimek4 su bardağı sıcak su2 adet orta boy soğan5 çorba kaşığı Zümrüt Damlası zeytinyağı1 çorba bals...
