Pancarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• 4 adet pancar
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 1 tutam kekik
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı çörekotu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Pancarlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

4 bardak tavuk suyunu kaynamaya bırakın. Tereyağını başka bir tavada eritip suya ilave edin.Sonra doğranmış pancar, bulgur tuz ve karabiberi ilave edip pişirmeye bırakın. 20 dakika sonra altını kapatıp kekik ve çörek otu ilave ederek servis edin.

turkmaxgurme.com